Un pedido que el equipo puede seguir
Antes: Pedidos entre papeles y mensajes
Registra productos, cantidades y observaciones por mesa. Cocina y barra consultan lo que les corresponde y el mesero ve cómo avanza.
MINA · Alimentos y bebidas
Del primer pedido
al cierre de caja.
Todo conectado.
Organiza las mesas, envía cada pedido a cocina o barra y conecta las recetas con tu inventario. Tu equipo ve qué sigue; tú conservas el control de lo que se prepara y se cobra.
- 1. Pedido
- 2. Preparación
- 3. Entrega
- 4. Caja
Servicio, preparación, inventario y caja en una misma plataforma. Conoce también contabilidad y facturación electrónica, con sus condiciones de habilitación.
¿Ya usas MINA? Inicia sesión.
Una operación, muchas formas de servir
Tu carta cambia. El control no debería perderse.
Desde una cafetería con pocas mesas hasta un bar con varias rondas: configura tus productos, tus áreas de preparación y los accesos de tu equipo. Elige las categorías de tu negocio sin tener que contratar un plan distinto por cada una.
Bar Cafeteria Comidas rapidas Panaderia Pasteleria Restaurante
Menos información dispersa
Que el servicio no dependa de acordarse de todo.
Recetas conectadas con existencias
Antes: Ingredientes sin relación con lo servido
Define ingredientes y cantidades por preparación. Al confirmar su consumo, MINA registra la salida de inventario y conserva el costo asociado.
Consumos y pagos en la misma cuenta
Antes: Cuentas que hay que reconstruir al cobrar
Consulta las rondas, distribuye los consumos cuando necesites dividir la cuenta y revisa los importes antes de confirmar el cobro.
Automatización que acompaña al equipo
Tú confirmas la acción.
MINA conecta lo que sigue.
No necesitas volver a digitar la misma operación en cada área. Estas conexiones trabajan sobre tus productos, recetas, permisos y configuración.
Explora el ejemplo: del pedido a su cobro, paso a paso.
Un pedido, varias áreas.
Ejemplo interactivoSelecciona un paso para ver cómo se conecta el servicio.
Mesa 04 · Ronda 1Pedido registrado
Plato del díaCocina · pendiente
LimonadaBarra · pendiente
El mesero registra el pedido. MINA lo distribuye entre las estaciones asignadas a cada producto.
Demostración ilustrativa, no una operación real. Los estados cambian cuando el equipo confirma cada acción.
El pedido llega a su área de preparación
Los productos se distribuyen según la estación que configuraste: cocina o barra. Cada área consulta sus pendientes.
El equipo recibe la actualización
Las pantallas conectadas actualizan la preparación. El mesero puede consultar qué está listo para entregar, sin volver a registrar el pedido.
Los ingredientes dejan su movimiento
MINA descuenta las cantidades configuradas, registra su consumo y vincula el costo a la preparación. Requiere receta activa y existencias disponibles.
Venta, caja y cuenta quedan relacionadas
Se registran la venta y los pagos admitidos. Cuando todos los consumos quedan resueltos, la cuenta se cierra; puedes consultar sus movimientos e históricos.
El control sigue en tus manos. Tu equipo confirma preparación, entrega y cobro. Las mermas y cancelaciones se registran con sus motivos; MINA no detecta pérdidas físicas por sí solo. Las actualizaciones requieren conexión y permisos. La automatización operativa no activa cobros bancarios, facturación electrónica ni contabilidad de pago.
Cada persona sabe qué le corresponde
Mesero, cocina, barra y caja en el mismo servicio.
Atención y meseros
La mesa tiene memoria
Abre cuentas, agrega rondas y consulta consumos y estados. Registra la entrega para que el pedido tenga seguimiento.
Cocina y barra
Preparar con una lista clara
Consulta los productos de tu estación, sus cantidades y observaciones. Confirma la preparación y marca lo que ya está listo.
Propietario y caja
Cobrar con el detalle a la vista
Revisa cuentas, registra uno o varios medios de pago permitidos y consulta ventas, movimientos de caja e inventario. La propina es voluntaria.
Los accesos son individuales y dependen de los permisos asignados. Distribuye las funciones entre tu equipo según el cupo del plan; cada persona consulta y realiza únicamente las acciones autorizadas.
Las herramientas del servicio diario
Del salón a la caja, con el detalle de cada operación.
Alimentos y bebidas conecta cuatro áreas de tu negocio. Los planes comparten el núcleo operativo; la capacidad y las herramientas administrativas cambian según el nivel.
- Mesas, cuentas y comandasOrganiza zonas y rondas, sigue la preparación en cocina y barra y divide los consumos de una cuenta cuando lo necesites.
- Productos, recetas e inventarioDefine ingredientes y cantidades, registra el consumo de cada preparación y consulta sus costos y movimientos de inventario.
- Caja y consulta de la operaciónRevisa el detalle antes de liquidar, registra los medios de pago permitidos y consulta ventas, productos vendidos y movimientos de caja.
- Tu equipo con accesos propiosAsigna responsabilidades sin compartir una sola contraseña.
Compara abajo qué planes contemplan compras, gastos y reportes de empleados, además de los cupos de operación.
Más allá del pedido y la caja
Contabilidad y facturación electrónica: conoce su alcance.
Registrar una venta, llevar la contabilidad y emitir una factura electrónica son procesos distintos. MINA cuenta con herramientas para los tres; los derechos contratados y la configuración de cada negocio determinan cuáles puede utilizar.
Contabilidad Base
Organiza la información para trabajar con tu responsable contable: centro contable, cuentas, períodos, consulta de asientos y configuración.
- Consulta el registro contable y sus movimientos.
- Gestiona cuentas y períodos con los permisos correspondientes.
- Conserva la trazabilidad del historial contable.
Complemento separado del plan. No incluye por sí solo la automatización contable.
Contabilidad Automática
Conecta las operaciones admitidas de ventas, pagos, compras y gastos con sus asientos, para reducir el registro repetido de información.
- Incluye Contabilidad Base en el mismo complemento.
- Requiere cuentas configuradas, períodos y controles contables válidos.
- Permite revisar operaciones pendientes; no sustituye la revisión de tu contador.
Activación adicional y condicionada. No se genera contabilidad automática solo por registrar una comanda.
Facturación electrónica · DIAN
MINA dispone de integración para emitir documentos electrónicos, consultar su estado y gestionar notas crédito dentro de los casos y perfiles admitidos.
- Consulta los documentos y sus representaciones PDF y XML según permisos.
- La emisión requiere derechos fiscales y configuración válida del establecimiento.
- Una cuenta, comanda o registro de pago no equivale a una factura electrónica validada por la DIAN.
No incluida en los planes mostrados. La oferta comercial para Alimentos y bebidas está pendiente de habilitación.
¿Qué puedes contratar hoy para Alimentos y bebidas?
El plan disponible permite la operación descrita en la comparativa. Contabilidad y facturación electrónica no se activan con ese registro. Los complementos contables de MINA requieren un plan pagado elegible y vigente; su contratación para esta familia de planes todavía no está habilitada. Los planes Local, Operación y Multisede siguen siendo propuestas.
El modelo comercial de contabilidad es un complemento opcional: no debería obligarte a elegir el plan de mayor capacidad. Antes de ofrecerlo aquí deben confirmarse la compatibilidad del plan, el precio y las condiciones de activación. No hay un cobro ni una activación automática desde esta página.
Para facturar electrónicamente
Debes completar la habilitación aplicable ante la DIAN, contar con el software y la firma digital correspondientes, y autorizar y asociar los rangos de numeración. En MINA también se deben verificar los derechos del negocio, sus datos fiscales, la configuración de emisión y el alcance comercial contratado.
Consultar el proceso oficial de la DIANEl plan no determina tus obligaciones tributarias
Un plan gratuito no elimina las obligaciones del establecimiento. Si necesitas facturar electrónicamente, confirma una solución habilitada antes de utilizar MINA para esa emisión. Elegir restaurante, bar o cafetería tampoco define automáticamente el impuesto aplicable: la configuración debe corresponder a la situación tributaria real del negocio.
Ver qué incluye cada planCrece según el tamaño de tu operación
Elige por lo que necesita tu operación.
Compara herramientas, tamaño del equipo y volumen de servicio. Una misma familia de planes para restaurantes, cafeterías, bares y las demás categorías del modelo. Cada opción indica su disponibilidad actual.
Semilla
Para atender, preparar y cobrar en un establecimiento pequeño.
$0
COP · gratuito permanente
Sin tarjeta ni renovación monetaria.
Herramientas incluidas
- Mesas, cuentas, comandas, cocina y barra.
- Productos, recetas e inventario de ingredientes.
- Liquidación, registro de pagos y caja.
- Consulta de ventas y reportes operativos.
Capacidad del plan
- 1 sucursal
- 3 empleados adicionales al propietario
- 6 mesas
- 100 productos activos
- 300 admisiones de venta / mes
- 600 comandas / mes
Local
Para un local que necesita más capacidad y control de compras y gastos.
$99.900
COP / mes · precio propuesto
Anual propuesto: $999.000 COP.
Herramientas propuestas
- Mesas, cuentas, comandas, cocina y barra.
- Productos, recetas e inventario de ingredientes.
- Liquidación, registro de pagos y caja.
- Consulta de ventas y reportes operativos.
- Gestión de compras y gastos.
Capacidad propuesta
- 1 sucursal
- 5 empleados adicionales al propietario
- 20 mesas
- 1.000 productos activos
- 3.000 admisiones de venta / mes
- 6.000 comandas / mes
Precio, impuestos y condiciones finales pendientes de aprobación.
Operación
Para un servicio de mayor volumen, con más equipo y reportes de empleados.
$149.900
COP / mes · precio propuesto
Anual propuesto: $1.499.000 COP.
Herramientas propuestas
- Mesas, cuentas, comandas, cocina y barra.
- Productos, recetas e inventario de ingredientes.
- Liquidación, registro de pagos y caja.
- Consulta de ventas y reportes operativos.
- Gestión de compras y gastos.
- Reportes de empleados.
Capacidad propuesta
- 1 sucursal
- 12 empleados adicionales al propietario
- 40 mesas
- 3.000 productos activos
- 10.000 admisiones de venta / mes
- 20.000 comandas / mes
Precio, impuestos y condiciones finales pendientes de aprobación.
Multisede
Para operar varias sucursales con permisos y capacidad para un equipo más amplio.
$299.900
COP / mes · precio propuesto
Anual propuesto: $2.999.000 COP.
Herramientas propuestas
- Mesas, cuentas, comandas, cocina y barra.
- Productos, recetas e inventario de ingredientes.
- Liquidación, registro de pagos y caja.
- Consulta de ventas y reportes operativos.
- Gestión de compras y gastos.
- Reportes de empleados.
Capacidad propuesta
- 3 sucursales
- 30 empleados adicionales al propietario
- 90 mesas
- 15.000 productos activos
- 20.000 admisiones de venta / mes
- 40.000 comandas / mes
Precio, impuestos y condiciones finales pendientes de aprobación.
Qué cambia entre los planes
El servicio diario es la base. Al crecer, compara también las herramientas para administrar tu negocio.
Desliza la tabla hacia los lados para comparar los cuatro planes.
| Función y utilidad | SemillaDisponible | LocalPropuesta | OperaciónPropuesta | MultisedePropuesta |
|---|---|---|---|---|
| Mesas, comandas, cocina y barraSigue el pedido desde la mesa hasta su entrega. | Incluido | Previsto | Previsto | Previsto |
| Recetas e inventarioRelaciona la preparación con sus ingredientes y consumos. | Incluido | Previsto | Previsto | Previsto |
| Ventas y cajaLiquida cuentas y consulta los pagos registrados. | Incluido | Previsto | Previsto | Previsto |
| Reportes operativosConsulta ventas y movimientos para revisar tu operación. | Incluido | Previsto | Previsto | Previsto |
| Accesos individualesAsigna responsabilidades dentro del cupo de empleados. | Incluido | Previsto | Previsto | Previsto |
| ComprasRegistra las compras de tu negocio. | No incluido | Previsto | Previsto | Previsto |
| GastosLleva el registro de los gastos de la operación. | No incluido | Previsto | Previsto | Previsto |
| Reportes de empleadosConsulta los reportes disponibles de tu equipo. | No incluido | No incluido | Previsto | Previsto |
| Contabilidad BaseVer alcance y condiciones de habilitación | No incluido | No incluido | No incluido | No incluido |
| Contabilidad AutomáticaVer alcance y condiciones de habilitación | No incluido | No incluido | No incluido | No incluido |
| Facturación electrónica · DIANVer alcance y condiciones de habilitación | No incluido | No incluido | No incluido | No incluido |
Los cupos de mesas, empleados y productos indican capacidad; las admisiones de venta y las comandas tienen cuota mensual. Una comanda no equivale necesariamente a una venta. Facturación electrónica y contabilidad no están incluidas en estos planes. Consulta sus funciones, disponibilidad y requisitos.
Disponibilidad y condiciones
El registro actual utiliza Semilla gratuito permanente. Los precios y capacidades de Local, Operación y Multisede son propuestas informativas. No habilitan contratación, cobros ni cambios de plan. Cada negocio conserva sus derechos y límites.
Las categorías de Alimentos y bebidas comparten estos planes. La facturación electrónica y la contabilidad requieren sus condiciones y derechos correspondientes; no se activan por consultar esta página.
Antes de comenzar
Lo que necesitas saber.
¿Sirve para restaurantes, cafeterías y bares?
Sí. Alimentos y bebidas agrupa esas categorías, además de gastrobares, pizzerías y comidas rápidas. Configuras productos, mesas y estaciones según tu operación. No se crea un plan nuevo por elegir otra categoría.
¿Qué se automatiza y qué debe hacer mi equipo?
MINA conecta la comanda con las estaciones, los cambios de preparación con las pantallas y el consumo de recetas con el inventario. Tu equipo configura los datos y confirma los pasos. No prepara pedidos, detecta mermas ni recibe dinero de forma autónoma.
¿Semilla es realmente gratuito y permanente?
Sí. No tiene cobro de suscripción, tarjeta obligatoria ni renovación monetaria. Debes respetar los límites del plan. Al alcanzar una cuota se restringen las nuevas operaciones correspondientes; no se elimina el historial ni se abandonan las obligaciones ya admitidas.
¿Los planes Local, Operación y Multisede ya se pueden contratar?
Todavía no. Puedes comparar los precios y capacidades propuestos. Se muestran como «Próximamente» y no permiten pagos, contratación ni activación automática.
¿Incluye facturación electrónica, contabilidad o una pasarela de pagos?
MINA dispone de contabilidad e integración de facturación electrónica, pero no están incluidas en los cuatro planes mostrados. Los complementos contables aún no son contratables para esta familia y la oferta de facturación electrónica está pendiente de habilitación. Consulta la sección Contabilidad y DIAN para conocer las funciones y requisitos. Registrar un medio de pago en caja no ejecuta un cobro bancario.
¿Qué necesito para cocina y barra?
Un dispositivo con navegador y conexión, productos asignados a estaciones y usuarios con permisos. Las pantallas consultan la operación del negocio. La página muestra un ejemplo ilustrativo; no promete compatibilidad con cualquier impresora ni funcionamiento sin conexión.
Dale orden al próximo servicio.
Empieza con las mesas, los productos y el equipo que tienes hoy.